-
طرز تهیه ۱۷ کباب مجلسی و خوشمزه در منزل؛ با طعم کبابیها
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:48
محبوبیت کباب برای ایرانیان در حدی است که حتی در سفرهای خارجی خود نیز از این غذا غافل نمیشوند. حتی توریست هایی که از کشورهای اروپایی به ایران سفر میکنند با یک بار خوردن کباب، عاشق این غذا میشوند. در واقع کباب یکی از نمادهای غذای ایرانی است. کباب یکی از غذاهای پرطرفدار و پای ثابت اکثر مهمانیها، دورهمی و تفریحها...
-
طرز تهیه ۹ نوع پودینگ؛ دسر خوشمزه و مجلسی برای مهمانی
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:46
در ابتدا شاید این سوال برای ما پیش آید که پودینگ چیست؟ پودینگ یا پادینگ (pudding) یکی از خوراکیهای خوشمزه است که به عنوان دسر مورد استفاده قرار میگیرد. پودینگها معمولا ترکیبی از شیر و شکر هستند، که توسط دیگر مواد طعم دهنده به طعم دلخواه میرسند. برای اینکه پودینگ به صورت ژلهای شود لازم است از موادی مانند؛ پودر...
-
طرز تهیه “مربا پرتقال”
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:44
مربای کامکوات یا پرتقال مینیاتوری یکی از مرباهایی است که مانند مربای پوست پرتقال، خوش عطر است و درکنار ظاهر بسیار زیبا، طعم خوبی هم دارد؛ این مربا را به چندین شکل میتوان تهیه کرد. مربای کامکوات درسته یا مربای کامکوات نصف شده، حلقه ای یا به شکل گل. در این آموزش به توضیح پخت هر سه روش میپردازیم. کامکوات یا پورنج (به...
-
فوتوفن درست کردن شیرینی دانمارکی
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:39
شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. از این شیرینی میتوانید هم برای مهمانیها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه استفاده کنید. خبرگزاری میزان - اکالا نوشت: شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. اصالت این شیرینی دانمارکی است و گفته...
-
دستور تهیه شیرینی زبان
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:37
شیرینی زبان از چندین سال پیش در میان سفره های پذیرایی ایرانی ها رونق داشته است که در کنار کیک یزدی و دانمارکی از پایه های ثابت شیرینی های مراسم ها ومهمانی ها بوده اند.این شیرینی خوشمزه به راحتی در خانه تهیه می شود مواد لازم برای شیرینی زبان خانگی آرد سفید قنادی : 300 گرم کره :150 گرم تخم مرغ :یک عدد روغن مایع :یک قاشق...
-
آموزش تهیه شیرینی
چهارشنبه 18 اسفند 1400 15:35
وقتی نزدیک عید میشه، خانمها و آقایان با سلیقه و هنرمند به فکر درست کردن شیرینیهای مختلف میوفتن. شیرینیهایی که ما در ادامه بهتون اموزش میدیم، از نظر هزینهای نسبت به خرید از قنادی به صرفه تره! البته به هون خوشمزگی میشه؛ فقط باید نکاتی که برای هر شیرینی گفته میشه رو خوب رعایت کنید. یه نکته مهم دیگه برای درست کردن...